【本周活動折扣】【黑開水】摩卡咖啡豆1磅(450克)團購
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商品訊息功能
- 品號：5857199
- 可作為綜合咖啡、理想上選品種
- 原野氣息酒香、獨特濃郁果香
- 獨特甘酸苦風味、醇味歷久不退
商品訊息描述
《黑開水》摩卡咖啡豆磅克咖啡一詞源於阿拉伯語，意思是「植物飲料」，而咖啡的來源已無從稽考，傳說莫衷一是，據說最初栽培的咖啡樹是源自於衣索匹亞的「哈勒爾」。十三世紀時，衣索匹亞軍隊入侵葉門將咖啡帶進了阿拉伯世界，也曾因伊斯蘭教義被禁止過，後因埃及及蘇丹等國不認為違反教義而解禁，咖啡飲品自此迅速在阿拉伯世界流行開來。直到十六、十七世紀，透過威尼斯商人及當時海上霸權荷蘭人的買賣交易，才將咖啡傳入歐洲，自此這充滿東方神秘色彩、口感香氣馥郁的黑色飲料受到當地貴族仕紳階級的爭相競逐，當然，咖啡的身價也隨之水漲船高了，「黑色金子」的封號也自此不脛而走。在大航海的時代藉由海上交通的傳播，全世界都納入了咖啡豆生產及消費市場的版圖中。今天各國均發展出帶有特色的咖啡文化，介紹下殺也相當程度體現了當地深度的人文風情及品味。【品牌故事】多數鎮日習慣喝著咖啡的人們大概已不會在意何時第一粒咖啡豆被人類發現、摘採，第一次如何焙焙及研磨，甚而沖調出第一杯醇香的的熱生日送禮推薦網購人氣商品咖啡了。但關咖啡種植、咖啡豆專業烘焙及咖啡飲文化卻已成為地球上共同的國際語言及每日生活不可或缺的生活習慣。【黑開水】品牌創辦人醉心餐飲業經營，多年來觸角擴及台、港及中國大陸等地，雖然經營內容不盡相同但對於咖啡的熱愛始終不減，更深刻學習維持不墜。雖然理解咖啡市場已紅海一片，但仍希望以半生所學實踐於品牌產品之上，為推廣咖啡知識及飲用文化略盡薄力。取名【黑開水】顧名思義就是深知咖啡已然成為如開水般在生活中扮演不可或缺的角色，而健康飲用純黑咖啡亦是近年來市場主流價值，故以此品牌對於咖啡豆的產地、等級及口味等做有系統的推廣。「每日黑開水、精神好百倍」，企盼【黑開水】成為消費者心選購指南開箱炫耀文目中肯定的好咖啡。【產品特色】摩卡咖啡出產於葉門屬頂級品種，與巴西及哥倫比亞並稱為「綜合三冠王」。大部份的綜合咖啡都會加入摩卡，可說是世界上主要咖啡原豆之一。通常品牌名稱大多直接由產地名來命名，而摩卡則是歐洲人第一次購買咖啡的港口名，此港口面臨紅海。摩卡咖啡帶有原野氣息的酒香，酸味溫和，如酸乳酪般香味獨特，口中餘味芳香持久。有酸甘的特佳、風味獨特，含有巧克力的味道，是極具特色的一種純品咖啡，飲之潤滑可口，醇味歷久不退，若調配綜合咖啡，更是一種理想的品種。【咖啡的由來】據說最早的咖啡樹是在衣索匹亞發現的，但是咖啡最早的發源地，一般相信是在中東。是一位年輕的阿比西尼亞牧羊人在放牧過程中發現羊群吃了一種常綠喬木的果實之後，都會變得興奮異常，於是也好奇地吃了一些果實，沒想到這一試，為往後數百年的人類試出一種魅力無窮的飲料，該種果實便是現今的咖啡豆。咖啡在十二、三世紀的時候被阿拉伯人大量有計畫種植，十六世紀中東的大馬士革（年）誕生了世界上第一家咖啡館。【負責任的品質檢驗】咖啡豆原料經嚴格評選，且經過檢驗送禮推薦最近流行商品
商品訊息特點
| 客製加工 |
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| 咖啡豆種類 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
醫療器械清潔不當 新澤西州3778人恐陷入愛滋風險
美國新澤西州衛生署指出，當地一間手術中心的3778名患者，可能因為醫療器械清潔不當而暴露於愛滋病毒、B型肝炎和C型肝炎病毒的感染風險。
美聯社報導，新澤西州官員表示，2018年1月至2018年9月7日期間，在桑德布魯克（Saddle Brook）HealthPlus手術中心（HealthPlus Surgery Center）完成手術的患者可能有感染風險。
HealthPlus手術中心行政人員麥凱比（Betty McCabe）指出，這些患者暴露於感染風險，是因為器械清潔和藥物注射的「感染控制不足」，他們正敦促3778名患者接受血液檢測。
美國廣播公司（ABC）報導，手術中心致函通知1月至9月期間接受手術的患者，信中寫道：「新澤西州衛生署的調查指出，這段期間器械消毒清潔和藥物注射的感染控制過失，可能使患者暴露於血液傳染病原體。」
但新澤西州衛生署強調，感染的風險很低，目前也沒接獲任何罹病通報，但仍建議這些患者接受血液檢測。
麥凱比還指出，HealthPlus手術中心將支付血液檢測的相關醫療費用。
草莓藏針傷人.擴及蘋果香蕉 澳洲懸賞緝凶
澳洲消費者到超市買盒裝草莓，沒想到卻發現，草莓裡遭人藏進縫衣針，上週在昆士蘭發生第一起事件之後，現在全國各地都有類似案例傳出，而且不只草莓，就連香蕉、蘋果也被藏針，農產銷售和食品安全大受影響。為了讓消費者能夠安心，果農出貨前以金屬探測器掃描。至於罪魁禍首是誰、動機為何，現在線索不足，當局祭出10萬澳幣、約合台幣226萬懸賞金緝凶。
澳洲9歲小男孩，大口吃著香甜草莓，差一點點就把這根尖銳的縫衣針，吞進肚子裡。
澳洲男童：「我從嘴巴裡把針拿出來。」
發現草莓裡藏針的，還不只他一人。
澳洲消費者：「來擠一下頂端剩下來的部分，那是什麼？沒有東西啊。沒有嗎？就在這裡！」
澳洲草莓恐慌全境擴散！繼上週昆士蘭接連傳出6起草莓藏針事件之後，新南威爾斯、維多利亞、西澳洲、塔斯馬尼亞等州也出現相同案例。
9 News 記者：「一名父親和女兒開玩笑，稱或許可能在(草莓)裡面發現縫衣針，所以你可以想像，當10歲的女兒切開其中一顆草莓，發現細針時有多麼驚訝。」
澳洲女童：「我父親叫我切開草莓檢查，我切開來看，發現有尖銳的東西在裡面。」
警方表示，光是在新南威爾斯，就至少接獲20起報案。
新南威爾斯州警官：「所有報案都在調查中，不只是草莓而已，我們現在接獲的個案，雪梨地區連香蕉、蘋果也暗藏縫衣針。」
不只草莓不安全，香蕉、蘋果也淪陷。這名住在雪梨的消費者，到超市買蘋果，回家削給女兒吃，沒想到竟然發現裡面有針！
澳洲消費者：「這真的嚇到我了，我女兒通常就是拿了蘋果就吃。」
吃個水果也搞得人心惶惶，甚至有人因此送醫，一名21歲男子吃草莓，把暗針一併吞下，引發腹部劇烈疼痛，不少家長擔心，如果這發生在年幼的孩子身上，後果恐怕不堪設想。
澳洲消費者：「你知道的，這很可怕，想像孩子們、尤其是年幼的小朋友，沒有切開檢查，拿了就往肚裡吞。」
為了避免這種情況，當局呼籲大眾，吃水果前最好得切開檢查，至於到底是誰搞的鬼、為什麼要這麼做，也正全面追查中。昆士蘭草莓種植協會，懷疑有可能是與雇主結怨的員工所為，不過目前線索、證據都不足夠。
昆士蘭州警方：「目前我們的調查已經展開，就像你們所了解的，這起案件非常複雜，牽涉的範圍也很廣，因為該行業受雇者都是流動性的。」
另外，更讓人擔心的，是現在已經出現了模仿效應，為了阻擋恐懼蔓延，澳洲當局祭出10萬澳幣、約合台幣226萬懸賞金，希望儘快將罪魁禍首繩之以法。
新南威爾斯州警官：「任何自行插針，或是疑似模仿犯案的事件，都會對產業帶來衝擊，而且對官方(辦案)毫無用處，這些會被當作食物污染來處理，是嚴重的罪行，得面臨10年監禁。」
澳洲政府有意制定新法，並且計畫將食物污染犯罪的罰則，從原本最高10年監禁延長到15年。
澳洲總理 莫里森：「這不是開玩笑，也不好笑，你把辛勤工作澳洲人的生計，置於危險處境，你的做法也嚇到了孩子，你根本就是個懦夫、齷齪之徒，如果你在這個國家做這些事，我們一定會找到你。」
這起事件不僅重創食安，也讓年產值超過1億3千萬澳幣的草莓產業陷入危機，一車一車的新鮮草莓面臨被丟棄的命運。
9 News 記者：「西澳洲的農民被迫丟棄2萬公斤草莓。」
澳洲正值草莓採收季，至少6個品牌的草莓遭人動過手腳，澳洲國人不敢吃，鄰國紐西蘭也停止銷售從澳洲進口的草莓，澳洲草莓售價暴跌到不足成本的三分之一。
澳洲草莓農：「我從來沒看過草莓產業出現這樣的狀況，令人難以置信。」
西澳洲草莓種植協會：「上千人可能會失去在草莓產業中的工作，成千上萬的人。」
受創最嚴重的草莓主要產區─昆士蘭，當局已經撥款100萬澳幣，協助農民度過難關，果農也主動以金屬探測器全面掃描，確認沒問題才放心出貨，希望能挽回大眾信心。
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