【會員專屬活動折扣】【幸福流域】牙買加綜合藍山咖啡豆(半磅)-要去哪裡買?

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商品訊息功能

品號：4212833

中深度烘焙咖啡豆種
萃取出迷人的香氣與豐富
專業烘焙新鮮看的見

商品訊息描述

細明體幸福流域牙買加綜合藍山咖啡豆藍山咖啡擁有香醇、口味芳醇豐富、濃郁、適度而完美的酸味，三味甘、酸、苦優卓調合，能讓味覺感官更為靈敏，品嚐出其獨特的滋味，是為咖啡之極品。世界聞名的藍山咖啡，產自牙買加的藍山山脈。藍山山脈位於牙買加島東部。這座山之所以有這樣美麗的名稱，是因為以前有一位英國士兵，來到牙買加島，看到山峰籠罩著藍色的光芒，便大呼：看阿！藍色的山！從此得名藍山。實際上，牙買加島被加勒比海環繞，每當晴朗的日子，陽光照在海面上，環外的群山因為蔚藍海水的折射而籠罩在一層淡淡幽幽的藍色份氛圍中，顯得飄渺神秘。藍山山脈大多海拔公尺以上，其最高峰海拔公尺，也是加勒比海地區最高的山峰，是著名的旅遊勝地。藍山咖啡的獨特風味與藍山得天獨厚的地理位置和氣候條件有關。藍山位於北緯度和南緯度之間的咖啡帶，有肥沃的新火山土壤，空氣清新，沒有污染，終年多雨，最重要的是，每天午後，雲霧籠罩整個山頂，不僅為咖啡樹遮陽，還可以帶來豐沛的水氣，令藍山咖啡的口感與香味出類拔萃。細明體店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙為什麼要下單後烘焙，下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始；咖啡豆和紅酒一樣，都要養一樣，醒一醒，才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆天，烘焙完再郵寄到您手上一般需要天時間。咖啡烘焙有點類似做菜，對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控；咖啡也一樣，要瞭解豆子的特點，瞭解烘焙機的特性，瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火還得注意天氣溫度反正各種因數都需要熟悉瞭解，這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路上，我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度！店內出售的熟豆，一般規格都是／半磅或／磅。偶爾推出包裝的特質精品豆。細明體與雙重保障健康的咖啡包裝咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾，現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯，一共層，無味無毒，防光照、防潮，帶有優質單向透氣閥，這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆！咖啡袋的質地很重要，不夠結實，帶向透氣閥質量不佳，都會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋，所以，選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者，年正式開始接觸咖啡，到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多，關於咖啡、關於做事、關於做人店內生豆來至全球各地，有優質的商業豆，有品質上佳的莊園豆，還有超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆，我們都會事先挑一挑，烘焙完畢後也會再挑一挑。本店不會以次充好，不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾，也是我們的原則，不以次充好，不賣假貨。細明體咖啡保存購買到好的咖啡豆後，應放在不受陽光照射，且溫、濕度低的場所，因為好不容易乾燥烘焙好的豆子，很容易團購驚喜價發生隨著濕氣而吸進異味的危險。另外，也不要存放在潮濕的庫房內，而且溫度以常溫為宜，若是存放在高溫多濕的場所，就要注意換氣。咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方，一定不要放在冰箱的保鮮箱裡，以免吸收濕氣，要放在冰箱的冷凍櫃，冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段，冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃，從冷產品團購熱門產品凍櫃拿出時，需要避免冰凍部分化開而使袋中咖啡豆受潮。不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好，都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好（最好在開封後個月內將其飲用完畢），還要配合陽光、溫度條件，將其保存在陰涼地方，還要注意保質期，這樣保存才完全不會有問題。咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好，並且每次開封後要儘快關上，以減少豆子與空氣相遇的機會，此外，也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中，或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐，如果有乾燥劑的話也可以放一包在罐子內，以確保罐內乾燥。由於接觸空氣面較小，咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久，因此為了維持咖啡的香味，可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。烘焙過的咖啡豆，影響質量變化最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」，所以要能控制與空氣接觸時間，降低溫度，保持較低的濕度，限定商品團購放置於不見光的地方，或是存放在密封容器中。

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商品訊息特點

客製加工	無研磨
重量	0-1磅
製造地	台灣
咖啡豆種類	藍山
包裝	非禮盒
生產區	東南亞美洲

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中保插旗長照與新北市合作托老中心

【記者柯安聰台北報導】內政部在今年上半年正式宣布台灣進入「高齡社會」，也就是說，每7人就有1人是65歲以上長者。看到社會結構轉型背後的長照商機，以及配合政府長照2.0政策，中保（9917）集團跨足日照中心經營，與新北市政府合作成立泰山「中保托老中心」，22日正式啟用。新北市長朱立倫、新北市政府社會局長張錦麗、中興保全集團副總裁林明昇、中興保全副董事長林建涵、中保關懷社會福利基金會董事周興國均到場參加啟用儀式。

新北市才推出「顧家好企業」政策，基於社會企業責任，中保立即響應率先在泰山地區同址設立「日間照顧中心」及「銀髮族俱樂部」，除了為一般家庭解決照顧負擔問題，也將深耕社區開發在地的照顧服務需求，將打造區域性的「長照服務生活圈」擴散到全國各地。本中心設立參考了日本SECOM醫療介護經驗，以及台灣的長照服務設計，並整合集團資源，導入中保無限＋智慧化系統，以長者照顧服務為核心，科技為輔的方式，可確實降低照顧服務人員的負擔，也讓家屬更加放心將長輩託付於此，子女可安心上班不需離職，真正達到「企業好顧家，智慧好樂活」。

中保未來將透過經營該日照中心的特色，在場域上培訓專業人力，並延續過去遠距照護、政府委託獨居長者緊急救援、智慧照護專案計畫的基礎，以及與大型建商合作智慧宅的經驗，逐步建立從居家到社區的上下游服務供應鏈；未來將積極爭取與政府合作智慧公宅（社會住宅）的管理維運，企圖把完整的照顧服務帶進每一社區，不僅可提升大樓社區的居住品質，亦可具體實現在家安老，智慧樂活。

該中心導入中保無限＋智慧科技，讓托老中心變得更聰明，像是每天一早的報到程序，透過『臉部辨識』系統，長輩用「臉」刷卡就可以完成報到，門口的溫度感應系統，立即檢視長輩是否有發燒現象，而家人會在第一時間收到LINE@通知，展現貼心的服務設計。

在廁所與視線無法看到的區域，若長輩發生跌倒意外，有跌倒感應系統偵測到長輩行為動作或姿勢異常，會立即通知現場人員前往攙扶協助；此外在中心的整體空間舒適度，安裝環境偵測設備，能隨時掌握室內空氣品質PM2.5、人體舒適溫度、一氧化碳CO濃度等，經由中保無限＋智慧科技的雲端運算，讓中心處於舒適、節能又安心的環境。

中保集團特別提倡「智慧照顧，全時守護」的照護新觀念，白天長輩到日照中心參加課程，晚上返家可以延續使用中保無限+智慧照顧解決方案，讓長者可以自立自主在家安心生活，所以在日照中心的休息室內，展示「智慧床墊」及「智慧語音」系統，語音遙控家電開關、電動床起身上下以及呼叫照顧者的功能。未來將以服務租賃方式，普遍推廣到台灣每一個有需要的家庭使用。

為了延緩長者身心功能退化，中保托老中心不僅安排體適能、休閒麻將、卡拉OK歌等課程，另以五感（視覺、味覺、嗅覺、觸覺、聽覺）體驗課程設計，強化肌力訓練與感官知覺統合能力。本中心為打造優質的療癒的活動空間，以花園、綠能、香氛、陽光、簡約設計，透過各種細膩貼心的服務設計，讓長輩沉浸在日照中心身、心、靈愉悅空間，享受每一天課程活動的安排，促進長者樂活健康以及延緩失智與失能老化，也減輕家庭照顧者的負擔。（自立電子報2018/12/22）

台中爸爸薪資低負擔重六都最不開心？

【台灣醒報特派員劉東皋台中報導】88節台中的爸爸最不開心？國民黨市長參選人盧秀燕提出數據指出，台中市民平均薪資只有三萬零七百餘元，不但是六都最低，還低於苗栗、雲林、基隆等縣市，加上林佳龍採取排富條款，取消老人健保補助，台中市負擔家計的爸爸們家計負擔重，八八節最不開心。不過，台中市新聞局長卓冠廷反駁，盧所引用的數據欠缺公平的比較，刻意扭曲事實。

盧秀燕連續三天針對台中市政缺失提出具體內容，重力抨擊林佳龍執政不力之處。8日針對台中城市競爭力落後與社會福利政策執行不力提出相關數據，批評林佳龍。她指出，台中市民平均薪資不但遠低於全台平均薪資的36825元，還低於苗栗、雲林的34000多元。林佳龍又採取排富方式取消老人健保補助，父親節「台中爸爸哪裡會快樂？」

卓冠廷回應表示，盧所引用的是勞動部勞保投保薪資統計的數據，由於很多市民使用的是勞退舊制，勞保薪資數據不能反映實際全貌。此外，在前市長胡志強時代，台中市此一薪資數據本就是六都最低，但經過林佳龍三年努力，台中市薪資成長率為7.54%，成長幅度六都第一。他質疑在台中已擔任二十年立委的盧秀燕應該很清楚過去的情況，「為何不提這些數據？」