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商品訊息功能
- 品號：6469169
- 澳洲品牌專業影音線材
- 最高規格技術製作
- 終生保固值得信賴
商品訊息描述
關於Kordz
創業始於2003年澳大利亞，創始人David Meyer擁有ISF和HAA專業資格，
亦身兼CEDIA認證講師和HDMI問題專家，產品除了HDMI線材和週邊外，沒
有其他，是絕對專業的HDMI品牌。暢銷排行網路熱銷商品Kordz自2005年以來已成為使用「HDMI公司」技術的會員。一直以來企業
上下以專業、誠信和產品質量名譽海外。堅持以五大哲學理念去制作HDMI
禮物好康線，讓更多人知道他們是如何製造一條價錢合理而優質的HDMI線。
全系列/CMG/UL防火防焰認證。超值推薦搶先看
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
SwordArT、Maple 首戰老朋友牛排，雙奪關鍵人物為戰隊拿首勝
Maple、SwortArt 轉戰 LPL 的第二場戰役登場！這兩位前 LMS 選手在加入新戰隊蘇寧(SN)後率先於《英雄聯盟》德瑪西亞盃開始暖身，雖然昨日敗給了世界冠軍 iG，但今（21）日則對上由老夥伴牛排執教的俠盜勇士(RW)則是打回風采，雙方鏖戰三局，最後蘇寧靠著 SwordArT 的驚天一鉤團滅了對方，拿下了BO3的勝利。
相關新聞：蛇蛇開局三連殺仍不敵世界冠軍，Maple、SwordArT LPL 首秀嚐敗
而在賽後的媒體群訪中，觀眾們熟悉的蛇蛇與Maple也聊到了他們對於今天比賽的看法，一起來看看吧！
最後，再次恭喜SN拿下今天的勝利，也為我們的壽星SwordtArT說聲生日快樂吧！
今天夯什麼？
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餐廳用小蘇打粉醃肉害健康？食藥署釋疑！
【早安健康編輯部】近日有網友提問，有些餐廳為使肉質口感軟嫩，會使用小蘇打醃肉，擔心吃了是否危害健康。衛福部食藥署對此在食藥闢謠專區提出回應，使用適量「食品級」小蘇打粉，的確可與肉中的蛋白質產生反應，使肉類保水度增加，只要不過量，吃下肚是沒問題的，且多數餐廳和家庭仍不常使用小蘇打粉，食藥署說明全文如下：
小蘇打粉能醃肉？
聽說有些餐廳會使用小蘇打使肉質軟嫩，對於人體有危害，這是真的嗎？
碳酸氫鈉（NaHCO3）俗稱小蘇打、蘇打粉、焙用鹼，為易溶於水的白色粉末，加熱或遇酸性物質會產生二氧化碳，碳酸氫鈉水溶液呈弱鹼性，常用於中式料理、烘焙產品、環境清潔、醫藥、工程等，使用時應區辨清楚是「食品用」或「工業用」小蘇打粉。
- 食品用小蘇打：常用於烹調烘焙、清潔食用杯碗盤等。
- 工業用小蘇打：適用拖地、洗衣、清潔水管等；價格較便宜。
小蘇打可與肉中的蛋白質產生反應，使之組織疏鬆，並使肉類的保水度增加，達到肉質軟嫩的目的，但若添加過量，則會產生鹼味而影響品質。
目前大多改以水果酵素，如：木瓜、鳳梨、檸檬、蘋果、奇異果等，或以外力敲打，切斷肉品組織，使肉變得軟嫩、易入口，亦能搭配蛋白、太白粉等使肉品保持水分。
原文出處
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